10月26日,公司邀請河南建業(yè)大食堂餐飲文化有限公司、開封市東京藝術(shù)中心有限公司相關(guān)負責同志進行座談交流,公司董事長谷源、副總經(jīng)理閻瑞杰,經(jīng)營開發(fā)部、工程管理部和直屬分公司相關(guān)負責同志參加會議。會上,公司閻瑞杰副總經(jīng)理簡要介紹了公司服務區(qū)基本情況、運營管理模式、發(fā)展戰(zhàn)略等,重點圍繞服務區(qū)運營發(fā)展、品質(zhì)提升等內(nèi)容進行交流探討。
河南建業(yè)大食堂餐飲文化有限公司王相兵總經(jīng)理指出,可結(jié)合服務區(qū)客流人員特點,主動深入挖掘當?shù)靥厣瑢ふ曳俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)、老字號、名吃名店、網(wǎng)紅產(chǎn)品等資源,逐步形成“正餐小吃化、小吃零食化”,達到“停車即來,即來即吃,隨吃隨走,隨走隨購”的效果;可采取合伙人制的合作模式,通過與老字號商家進行捆綁聯(lián)動,共同盈利,以吸引更多商家入駐。開封市東京藝術(shù)中心有限公司梁紅董事長指出,可結(jié)合其現(xiàn)有“開封小宋城”運營管理經(jīng)驗,深入挖掘開封宋朝文化,講好文化故事,將服務區(qū)打造具有一定規(guī)模、產(chǎn)品業(yè)態(tài)豐富,環(huán)境干凈衛(wèi)生的特色商業(yè)創(chuàng)意集市,激發(fā)服務區(qū)經(jīng)濟活力。
谷源董事長強調(diào),打造精品特色服務區(qū)是集團關(guān)于服務區(qū)運營管理改革發(fā)展的重點工作要求,也是更好地滿足廣大司乘美好出行的需要。通過探索服務區(qū)新的經(jīng)濟發(fā)展路徑,將地方特色與服務區(qū)經(jīng)營有機融合,豐富產(chǎn)品銷售品類,進一步提升服務區(qū)整體品質(zhì),切實將服務區(qū)打造為特色鮮明、更具代表性的地方名片,助力地方經(jīng)濟發(fā)展。